Old Fashioned er en af de mere simple og klassiske cocktails før udviklingen af mere avancerede bartenderteknikker og opskrifter i den senere del af det 19. århundrede. Cocktailen er baseret på sukker, whiskey, angostura bitters og appelsinskræl. The Pendennis Club, som er en gentlemen's club grundlagt i 1881 i Louisville, Kentucky, påstår at deres bartender James E. Pepper opfandt cocktailen dér, før han bragte opskriften til Waldorf-Astoria hotel baren i New York. Der er dog uenigheder om cocktailens oprindelse i bartenderkredse. Cocktailpakken indeholder ingredienser til 11 cocktails.
Cocktailpakken indeholder:
1 stk. Four Roses Yellow
1 stk. Angostura Bitter
4 stk. Appelsiner
11 stk rørsukker 4 g på rør
Amarena kirsebær Tørsleff
Tørret Appelsin
Opskrift på Old Fashioned:
5 cl Four Roses Bourbon
1/2 tsk Angostura Bitter
2 tsk rørsukker
1 stk appelsinskal
Hæld alle ingredienserne i et glas med is, og rør indtil alt sukkeret er helt opløst. Klem et stykke appelsinskal over drinken, så olierne spredes i den, rør rundt og server. Pynt evt. med Amarena kirsebær.